공릉동맛집1 청교옥, 직접 육수를 내서 만드는 냉면, 노원 과기대 공릉동 맛집 예전부터 가보고 싶었던 청교옥. (구 청교면옥으로 이름이 청교옥으로 변경되었다.) 정봉주 전 의원 사모님께서 운영하는 것으로 알고 있다. 냉면하고 막국수를 참 좋아해서 즐겨 찾는데, 다시다 국물을 쓰지 않고 직접 육수를 만들어 쓰는 냉면집을 찾는 게 쉽지 않다. 냉면 전문점에서 먹으나, 김밥 천국에서 먹으나 전국 팔도 어딜가서 먹어도 똑같은 다시다 국물 냉면맛. 오죽하면 냉면 전용 다시다가 나오겠는가. 청교옥은 전문점 타이틀을 달고 수육을 함께 파는 것을 보니, 직접 육수를 만드는 집일 거란 확신이 들었다. 23년 4월 기준 메뉴판. 과학기술대학교 근처이지만 가격이 저렴하지 않다. 예전에는 학생 할인 이벤트를 했었던 것으로 아는데, 고물가로 쉽지 않았던 것 같다. 직접 고기를 삶고 육수를 우려내 음식을 .. 2023. 4. 11. 이전 1 다음