토속순창순대1 상계 토속 순창 왕순대, 직접 만드는 수제 순대집 상계동에 위치한 '토속 순창 왕순대' 는 진짜 순대를 만드는 집이다. 보통 순대라고 생각하는 당면만 들어있는 분식집 순대와는 차원이 다르다. 대형 순대국 체인점에서 사용되는 고기가 들어있는 순대들도 대부분 공장에서 제작된다. 하지만 여긴 직접 순대를 만든다. 사실 이 집에 미안한 생각이 드는게 밖에서 메뉴판을 살펴보고는 가격이 싸서 들어갔다. 2022년에 순대국이 7천원이라니. '싸게 한 끼 때우자' 생각하고 들어갔는데 순대국에 들어있는 진짜 순대를 놀랐다. 이번이 두 번째 방문으로 순대정식을 시켜봤다. 순대국이 7천원. 진짜 순대가 들어있는 순대국이 7천원이다. 당면 순대를 넣고 9천원을 받는 곳이 수두룩한 요즘 말이다. 기본 밑반찬인 무김치와 배추김치. 모두 직접 담그시기 때문에 공장 김치를 내놓는 .. 2022. 12. 25. 이전 1 다음